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私たちのユニークなシュトラウス・ディナーショーでは、同様に洗練された4品のコース料理をご用意しています。料理の選択は、コンサートプログラムやショーと同様の情熱を持って作成されており、ウィーンとの関連性が重要な役割を果たしています。私たちのすべての料理は、私たちの美しい街の絶対的なクラシックであり、料理のランドマークです。

私たちのオーストリアン・グルメメニューのコースは、夜の間にショーのパフォーマンスと交互に提供され、エンターテイメントと料理の完璧なミックスを提供します。

クラシックメニュー、ベジタリアンメニュー、子供用メニューの3つの洗練された4品コースからお選びいただけます。

クラシックメニュー
  • アントレ:焼きたてのオーガニックブレット、日替わりペストリー、塩バター
  • 前菜:オーストリアの放牧牛からの柔らかいビーフタルタル
  • 主菜:オリジナルのウィーン風カツレツ(子牛)とパセリポテト
  • デザート:オーストリアのデザートランドスケープから厳選された美味しいスイーツ、比較できないザッハトルテ、クラシックなアップルシュトルーデル、デリケートなプンシュド−ナッツ、その他多くのデザートを含みます。
ベジタリアンメニュー
  • アントレ:焼きたてのオーガニックブレット、日替わりペストリー、塩バター
  • 前菜:柔らかいブッラータとジューシーなチェリートマト、ルッコラ
  • 主菜:自家製のほうれん草シュトルーデルとパセリポテト
  • デザート:オーストリアのデザートランドスケープから厳選された美味しいスイーツ、比較できないザッハトルテ、クラシックなアップルシュトルーデル、デリケートなプンシュド−ナッツ、その他多くのデザートを含みます。
子供用メニュー
  • アントレ:焼きたてのオーガニックブレット、日替わりペストリー、塩バター
  • 前菜:トマトソースのパスタ
  • 主菜:子供用の子牛カツレツとパセリポテト
  • デザート:オーストリアのデザートランドスケープから厳選された美味しいスイーツ、比較できないザッハトルテ、クラシックなアップルシュトルーデル、デリケートなプンシュド−ナッツ、その他多くのデザートを含みます。

私たちのキッチンでは、ビーガンやグルテンフリーの料理など、特別なご要望やアレルゲンに喜んで対応します。これらの情報は、チケット購入時のメモ欄にご記入ください。

飲み物

各料理の段階に合わせた絶妙なワインと飲み物のセレクションが、あなたの味覚体験をさらに引き立てます。